Obulato, laminas comestibles | losutensiliosdelchef
📒 El #obulato es un papel muy fino que se elabora con almidón de patata, aceite de girasol y lecitina de soja. Originario de Japón, donde se usaba para facilitar el consumo
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Láminas obulato. Comestibles, hechas de almidón de patata.
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Detalle del producto: obulato redondo obleas de almidon de patata.
Obulato - Juan Mari Arzak
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